- Dec 21 Mon 2009 19:43
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參訪心得~境珮
- Dec 20 Sun 2009 11:28
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休閒食品系列
- Dec 20 Sun 2009 11:27
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香菇系列
- Dec 20 Sun 2009 11:26
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首頁 > 日月潭紅茶館 > 紅茶系列(袋茶)
紅茶系列(袋茶) |
- Dec 20 Sun 2009 11:25
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紅茶系列(罐裝)
| 首頁 > 日月潭紅茶館 > 紅茶系列(罐裝) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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- Dec 20 Sun 2009 11:24
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日月潭幸福99跨年暨櫻花祭系列活動預告
日月潭幸福 99 跨年暨櫻花祭系列活動預告
(日月潭免費接駁車資訊及跨年活動演出流程時間表請參考下方附件)
活動日期 | 活動名稱 | 活動地點 | 備註 |
| 即日起至 99/12/31 | 再發現日月潭旅遊護照集章換贈品活動 | 日月潭各步道、潭區各廟宇、各景點 | 年度常態性活動 |
| 98/12/18 -99/01/31 | 日月潭表演 藝術季 | 水里鄉車埕車站、日月潭 (水社及伊達邵碼頭) | 一、車埕： |
| 98/12/25、26 14:30-16:30 | 車埕小鎮鐵道音樂會 | 水里鄉車埕車站 | 一、車埕： 日期:98/12/18 -98/12/24 時間:14:30-16:30 二、日月潭： 日期:98/12/26 -99/1/31 時間:14:30-16:30(假日)、 18:00-20:00(每日) 三、12/19、20、25、26、27 日月潭-車埕免費接駁車遊車埕 |
| 98/12/27 10:00-17:00 | 藝氣風發IN街頭: 第 2 屆日月潭街頭藝人甄選暨全國 10 大街頭藝人選拔 | 水里鄉車埕車站 | 報名及內容詳洽本處網站或 |
| 98/12/31 19:30-00:30 99/01/01 19:30-21:30 | 幸福99跨年花火音樂會: | 日月潭伊達邵碼頭(水社碼頭亦有小型跨年晚會) | 一、煙火施放時間： |
| 99/01/02 19:30-21:00 | 日月潭纜車 晚會及煙火秀 | 日月潭九族纜車日月潭站 | 一、施放時間： |
| 98/12/31 -99/01/03 19:30-00:30 | 全國水產品 展售促銷活動 | 日月潭伊達邵碼頭(10個攤位) | 一、指導單位：農委會漁業署 二、主辦單位：日月潭區漁會 |
| 纜車實際通車日再擇期 | 飛躍日月潭 創意變裝體驗 纜車活動 | 日月潭纜車伊達邵站 | 活動詳情請上本處網站 |
| 98/01/23、24 19:30-21:30 | 時哉十載 璀燦明珠: 飛躍 10 年 日月潭創作舞劇展 | 日月潭水社中興停車場 | 預計演出完畢後於後方水域 施放2-3分鐘煙火 |
| 99/2/1 -99/2/28 | 日月潭九族 櫻花祭首部曲 - 飛翔櫻花戀 | 日月潭、九族文化村 | 99/2/7 九族文化村櫻花婚禮 |
| 99/3/1 -99/3/31 | 日月潭九族 櫻花祭系列二部曲 - 紫戀薰衣草 | 九族文化村 |
- Dec 20 Sun 2009 11:20
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紅茶特色
| 紅茶特色 |
台灣較早的茶葉記載大約是清康熙36年（西元1697年）郁永河所著之「番境補遺」中記載在水沙連（今埔里、魚池一帶）山區有丈高的野生茶，漢人利用焙製茶葉。康熙56年（西元1717年）之諸羅縣志：「水沙連內山，茶甚夥，味別、色綠如松蘿：山谷深峻，性嚴冷，能卻暑消漲，然路險，又畏生番，故漢人不敢入採！」。據雍正元年（西元1723年）首任巡台御史黃叔璥，在《臺海使搓錄》之赤崁筆談：「水沙連茶在深山中，眾木蔽虧，霧靈濛密，晨曦晚照，總不能及，色綠如松蘿，性極寒，療熱症最效，每年通事與各番議明，入山培製。」。雖然水沙連地區涵蓋埔里及鹿谷等地。但這裡所寫的水沙連應該不是現在的茶鄉竹山、鹿谷，而是指魚池鄉、日月潭一帶所產的紅茶。因為在時間上以及前文所述的「路險」、「畏生番」之說，應該可推論所指的水沙連內山是指魚池、日月潭一帶，而所謂的水沙連茶應該是魚池地區所產的紅茶。
而台灣開始有規模製造紅茶是在日本統治台灣以後，最初主要是為了供給日本本國需要。1903年台灣總督府在今桃園埔心設立製茶試驗場，開始試製紅茶，1906年開始生產，並在1908年輸出到土耳其、俄國。1910年日本台灣茶株式會社成立，以製造紅茶為主，輸出俄國。1918年該公司發生財政困難、經營不良，被台灣拓殖製茶株式會社合併，該公司雖擴大紅茶之生產，卻因製造技術欠佳，品質不好，不受歡迎。直到1928年三井合名會社設置新式機械製茶廠，極力發展紅茶，台灣紅茶才逐漸發達起來。台灣早期以栽種小葉種紅茶為主，日據時期日本人為了發展台灣的茶葉，將小葉品種紅茶送到英國倫敦的茶葉拍賣場去品嚐，得到的評價是；茶葉很香，因而贏得「台灣香」美名，但茶葉的濃度滋味不夠，是美中不足之處。
日本人於是在一九二五年十二月，從印度引進不同品種的大葉種阿薩姆紅茶，在南投縣的蓮華池育種後，分別在埔里、水里、魚池等地區試種，結果發現日月潭高溫多濕，終年雨量多，濕度大，年平均雨量二千九百公釐，濕度85％，年均溫攝氏19.7°C。氣壓88.7 毫米汞柱，日照時間年總計一千六百七十個小時。有東西南北四向坡度、海拔七百公尺到一千公尺，栽培環境與印度阿薩姆茶區相仿，試種的效果最好，茶色紅艷，味道醇厚，送到倫敦茶葉拍賣市場，得到很高的評價，也是日本官員拿來送給高官達貴的頂級茶品，甚至是天皇御用的貢品。從此開啟了日月潭栽種阿薩姆紅茶的先河。造成日月潭地區成為台灣唯一的阿薩姆紅茶產地。台灣總督府也在日月潭設立紅茶試驗所，開始有計劃的推展台灣阿薩姆紅茶之生產。之後，日本許多茶業公司即前來投資開拓阿薩姆種茶園，並設新式紅茶製造工廠。一九三三年又有東邦紅茶株式會社郭少三氏自緬甸清邁叢林山區攜回優良紅茶品種禪種，種植於埔里，設立禪種茶園，生產禪種紅茶。 1940年代末期曾有過一段輝煌的歷史，當時外銷出口量曾高達七千餘公噸，紅茶當時是南投魚池、埔里地區最興盛的產業。
- Dec 20 Sun 2009 11:16
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逾持鄉農會~營業據點
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 本會 | |
 地址：555 南投縣魚池鄉魚池街439號 | |
| 電話：(049)2895504 傳真：(049)2898259 | |
| 業務單位：會務股、保險部、信用部、推廣股 | |
| 供銷部 | |
| 頭社分部 | |
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| 電話：(049)2861168 | |
| 傳真：(049)2861168 | |
| 業務項目：金融信用業務、蔬果共同運銷、日用品及肥料、農藥、包裝資材等生產資材供應。 | |
| 日月潭分部 | |
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| 電話：(049)2885130 | |
| 傳真：(049)2855130 | |
| 業務項目：金融信用業務、農特產品展售。 | |
| 東光分部 | |
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| 電話：(049)2880848 | |
| 傳真：(049)2880848 | |
| 業務項目：金融信用業務、蔬果共同運銷集貨場、日用品供應及肥料、農藥等生產資材供應。 | |
| 共和分部 | |
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| 電話：(049)2880780 | |
| 傳真：(049)2880780 | |
| 業務項目：金融信用業務、蔬果共同運銷集貨場、日用品供應及肥料、農藥等生產資材供應。 | |
| 五城分部 | |
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| 電話：(049)2895133 | |
| 傳真：(049)2895133 | |
| 業務項目：金融信用業務、日用品供應及肥料、農藥等生產資材供應 | |
- Dec 20 Sun 2009 11:15
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魚池鄉農會~組織結構
總幹事室會務股 辦理農事小組長、會員代表、理監事之選舉。 各種會議召開、紀錄、報備與執行。 受理會員、贊助會員申請入會、出會等會籍登記、會員資格審查登記。
辦理庶務、出納事務及財產管理。員工聘、解任、教育訓練、績效考核及差勤管理等業務。會員優秀子女獎學金申請及會員紀念品發放。信用部收受會員、非會員各項存款。辦理會員及其家屬一般放款及政府政策性放款。各項代收、代付、代理業務。匯兌、代收票據、跨行通匯作業其他主管機關核可之金融業務。供銷部花卉、蔬菜契作共同運銷。農業生產資材與會員生活用品之供銷服務。辦理政府委託事業、食鹽、肥料配銷。禮儀用品服務。農特產品加工、展、示售。肥料服務到家。保險部辦理會員、農民及家屬之農民保險、健康保險業務。 辦理老年農民福利業務。 辦理家畜運輸及保險理賠等工作。推廣股理農民、農村婦女與農村青少年之組訓、教育工作。設置蔬菜產銷班、花卉產銷班、農事班、家政 班、四健會等推廣組織。 設置本會、頭社、東光、共和等集貨場，並推廣分級包裝，蔬菜共同運銷。設立蔬果農藥檢測站，並宣導農藥安全使用，業已輔導苦瓜產銷班建立吉園圃認證標章。推展香菇產銷、提倡精緻農業。- Dec 20 Sun 2009 11:12
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魚池鄉農會~歷史沿革
民國五十二年七月十日設立頭社分部
- Dec 20 Sun 2009 11:11
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關於魚池鄉農會
魚池鄉位於南投縣的中間地帶，山明水秀， 景色如畫，氣候溫和濕潤，鄉內觀光資源豐 富，有太平洋西岸最大的淡水湖－日月潭， 以及九族文化村兩大觀光景點，大觀、明湖 、明潭三處水力發電廠，均靠日月潭之水力 發電，是本縣重要觀光重鎮之一。
本鄉是一個典型的農業鄉鎮，海拔最高2110公尺，最低421公尺，年平均溫度攝氏20度，全年溫暖濕潤，適合中海拔農作物栽培，主要作物有：絲瓜、敏豆、胡瓜、茄子、筊白筍等夏季蔬菜，以及香菇、花卉、檳榔等經濟作物。
在地的農會-魚池鄉農會，自民國四年誕生，與您一同走過九十個年頭。魚池鄉農會以在地的農會自許，肩負耕耘魚池這塊土地的使命，期以服務農友、鄉民，促進魚池鄉的富裕、繁榮與進步。
本會目前積極推動農業轉型，倡導各級農會以策略聯盟方式，增進彼此間資源和技術的互補，以擴大組織的規模及競爭力。此外，本會亦全力倡導農村產業文化活動，改善農村生活步調及觀念，並以「生產、生活、生態」互補做法發展休閒農業，縮短城鄉差距，提升生活素質，促進社區繁榮發展。
